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Mandy.QQ.Michan的生活記事
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全職媽媽的生活日記
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寒假好好玩_肉圓DIY體驗

寒假第一週,我們到媽咪跳舞班的同學家(以下簡稱肉圓老師)做肉圓,其實QQ他們幾乎沒有吃過肉圓,媽咪我只是想說體驗看看又可以讓QQ和以前幼稚園同學聚聚,最重要的是又有朋友熱心的接送。^_^

沒有做過肉圓的我,也是很認真的上課,此款肉圓的內餡和外皮做法算是簡單的,很適合在家DIY。


▲孩子們很認真的在聽肉圓老師講解


▲照片左邊有一鍋熱水,有一位媽媽擔心孩子燙著,請他們手放在後面,一開始大多數的孩子有照著做,但是後來呢....


▲只有QQ和Michan乖乖的把手放在後頭


▲他們在摸著在來米粉和地瓜粉有何不同


▲試著攪拌並察看它的變化


▲肉圓的外皮就快完成了


▲盤子裡的份量可以做三顆肉圓,抓起一些外皮粉團,壓扁之後再包內餡。




▲外皮在還未包之前就已經沾到蔥了


▲要拿去蒸囉...我們的很好認(蔥在外頭)


▲蒸十五分鐘後就好了(肉圓皮上再蓋上印章-就很像市售的肉圓了)


▲剛蒸好的肉圓,皮QQ的很好吃,另外"肉圓老師"還有準備酢醬麵和湯,吃得好飽喔~~~


▲大家都玩得很開心喔~~謝謝肉圓老師
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